Сначала они священнодействовали у плиты, потом украшали блюда на столах, а затем поочередно вносили их  в класс, где собралась строгая комиссия экзаменаторов, которую возглавляла директор столичного профессионального лицея № 10 Саадат Джаманкулова. Кулинарному жюри, если прямо называть оценочную комиссию, демонстрировали свои профессиональные навыки слушатели специальных курсов поваров детского питания, которые прошли обучение на базе лицея.       Заведующая курсами Сайра Мамбетова, пока шла защита приготовленных яств, рассказала нам, что на базе лицея реализован проект повышения квалификации поваров детского питания из разных регионов Кыргызстана. Инициатором его стала международная организация … Читать далее ПРИЕХАЛИ НА КУРСЫ ПОВАРА